Mehrwegbecher/schüssel Pfandsystem

Da wir bald mit der Surfschule und dem Surfcafé neu starten, haben wir uns mit vielen Vorschriften etc. beschäftigt. Nun sind wir auf die im Januar 2023 verabschiedete Mehrwegangebotspflicht gestoßen. Hinzu kommt natürlich, dass wir möglichst wenig Müll produzieren wollen – daher suchen wir gerade noch nach einer guten Lösung.Wir können uns natürlich online Mehrwegbecher und Schüsseln bestellen oder aber auf ein Pfandsystem wie RECUP oder CUNA zurückgreifen. Solche Pfandsysteme gibt es mittlerweile an vielen Orten und funktionieren umso besser, wenn sie viele Gastronomien nutzen. Person X holt sich einen Kaffee to go im Café Y, kann einen Spaziergang machen und den Becher im Café Z wieder abgeben (oder oder oder). Es macht es für die Gäste leichter ihren Pfand zurückzubekommen und im besten Fall wird dann weniger in Einwegprodukten verkauft.

Die Idee von einem inselweitem Pfandsystem könnte vielleicht eine gute Möglichkeit sein Müll zu reduzieren und als Gastrobetrieb spart man Geld für Einwegverpackungen.