Information

Die Bäckerei Soetebier plant, sich baulich auf der verbliebenen Fläche ihres Grundstücks an der Scharmbecker Dorfstraße baulich zu erweitern. Die Stadt Winsen unterstützt dieses Vorhaben. 

Blick auf das Grundstück der Bäckerei Soetebier in Scharmbeck

Anlass für bauliche Erweiterung:-   neue, bzw. vergrößerte Sozial- und Seminarräume für firmen-eigene Akademie-   Belegung der Dachfläche mit Photovoltaik-Modulen-  Komplette Umstellung der Energieversorgung auf erneuer-baren Strom mit - Austausch der Backofen-Anlage incl. neuem Technikraum  - komplett elektrifizierter Fahrzeugflotte-   geschlossene Räume für Stellflächen zu Lieferfahrzeugen in     Warteposition -   Erweiterung der Stellflächen für PKW und Fahrräder

2. Planunterlagen

Übersicht über Bestand und Neubau (in Gelb)

Erdgeschoss der künftigen Erweiterung (Grundriss) 

Obergeschoss der künftigen Erweiterung (Grundriss)  

Neben der Infoveranstaltung, die am 03.04.2025 in Scharmbeck stattgefunden hat, besteht für interessierte Bürgerinnen und Bürger die Möglichkeit, sich online über das Beteiligungsportal adhocracy.plus über die Planung zu informieren sowie Fragen zu stellen oder Hinweise zu geben.